ΖΩΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ 

Η βιολογική κτηνοτροφία δεν είναι ένα διαφορετικό σύστημα εκμετάλλευσης της μονάδας. Είναι η διαχείριση των ζώων στο φυσικό τους περιβάλλον χωρίς επεμβάσεις στον τρόπο αναπαραγωγής τους και με συμπληρωματική διατροφή που θα προέρχεται από ζωοτροφές παραγόμενες με βιολογικό τρόπο και ιδανικά από την ίδια τη μονάδα. 

Αυτή η φροντίδα και ο σεβασμός προς τα ζώα έχει ως αποτέλεσμα την παραγωγή κρέατος με μοναδικά χαρακτηριστικά.

Τα παράγωγα των ζώων, όπως είναι τα γαλακτοκομικά και τα τυροκομικά προϊόντα, είναι ανώτερης ποιότητας, αγνά, φυσικά, απαλλαγμένα από χημικά κατάλοιπα. 

Η παραγωγή Βιολογικών Προϊόντων στην Ευρωπαϊκή Ένωση γίνεται με ενιαίο τρόπο από τα κράτη μέλη της και σύμφωνα με τον Ευρωπαϊκό Κανονισμό ΚΑΝ (ΕΕ) 2018/848, με τιε όποιες τροποποιήσεις αυτού, όπως ισχύει κάθε φορά.

Κατεβάστε το ενημερωτικό έντυπο εδώ